Farofa on traditsiooniline Brasiilia lisand, mis on valmistatud röstitud jahust või maniokijahust. See roog on peamiselt levinud Brasiilias. Väga mitmekülgne koostisosa, mida saab süüa liha, ubade või lihtsalt riisi kõrvale.
Koostisosad: maniokijahu, taimeõli (palmiõli, hüdrogeenitud), sool, küüslauk, värvipreparaat (maisijahu, achiote SOJA õli suspensioon), sibul, punane pipar, must pipar, murulauk, aroom, maitsetugevdaja E621, antioksüdant E307. Sisaldab GLUTEENI. Võib sisaldada nisujälgi. Hoida jahedas ja kuivas kohas.
Toiteväärtus 100 g kohta, Energia:
1.722,8571 kJ (408,5714 kcal); Rasv: 9,1429g sisaldab küllastumata rasvhappeid: 4g; Süsivesikud: 80g sisaldab suhkrut: 1,4857g Valgud: 1,1429g Sool: 0,5228g
Toote tüüp: Maitsestatud maniokijahu
Päritoluriik: Brasiilia
Distribuutor: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn.